2026-05-22 –, Treffpunkt für Workshops Language: Deutsch
Die Kräuterwanderung durch die Natur um eine ökosensible Ernte von Heilpflanzen, Wildkräutern und Kulturpflanzenteilen in der Praxis zu lernen. Wir lernen die Qualitäten und Wirkungen der hier verfügbaren Pflanzen kennen, ernten ein wenig für den eigenen Konsum und verarbeiten ein Teil der Ernte zu einem Wildkräutersalat. Uz Dinkelmann, ist Heilpraktiker, Permakulturpraktiker und Baumpfleger
Wir streifen in einer langen Schlange durch die Natur und bilden Kreise um Pflanzengruppen die wir uns genauer betrachten wollen.
Wir ernten mit Bedacht und was wir wirklich brauchen, lokale, leckere Wildpflanzen.
Uz wirkt seit 2012 in Coolmuehle in Richtung essbare Landschaften und humanbiotopbegleitende Obstanlagen.
Durch seine Ausbildung als Phytotheapeut im Rahmen einer Lehre der Naturheilunde an der Selbstverwalteten Heilpraktischule kann er die Inhaltsstoffe und Wirkungen von Heilpflanzen und Nahrungspflanzen anschaulich darstellen.
Der hedonistische Genuss und die Erreichbarkeit im Alltag von Obst und Kräutern steht im Zentrum seines Wirkens.