11. Weltkongress der Hedonistischen Internationale

Uz wirkt seit 2012 in Coolmuehle in Richtung essbare Landschaften und humanbiotopbegleitende Obstanlagen.
Durch seine Ausbildung als Phytotheapeut im Rahmen einer Lehre der Naturheilunde an der Selbstverwalteten Heilpraktischule kann er die Inhaltsstoffe und Wirkungen von Heilpflanzen und Nahrungspflanzen anschaulich darstellen.
Der hedonistische Genuss und die Erreichbarkeit im Alltag von Obst und Kräutern steht im Zentrum seines Wirkens.